ஆட்டுக்கால் பாயா

எப்படிச் செய்வது?

Advertising
Advertising

முதலில், கடாயில் எண்ணெய் விட்டு தாளிக்க வேண்டியவற்றை நன்றாக வதக்கிக்கொள்ளவும். பின்பு அதில் வறுத்து பொடியாக்கிய மசாலாவை சேர்க்கவும். இறுதியாக ஆட்டுக்கால் மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும். பின்னர்உப்பு, கொத்துமல்லி தூவி இறக்கவும்.