ஆஹா பிரியாணி இலை!
மசாலா பொருட்களில் மிக முக்கியமானது பிரியாணி இலை. கறிக்குழம்பு, பிரியாணி, அவ்வப்போது வெஜிடபிள் கிரேவிகளில் இதனைப் பயன்படுத்துவதுண்டு. வாசனைக்கு மட்டுமின்றி இந்த பிரியாணி இலையில் சில மருத்துவப் பயன்களும் உள்ளன. இதன் பூர்வீகம் கிரேக்கம். கிரேக்க கடவுளாக கருதப்படும் அப்பாசோ பிரிஞ்சு இலையை பயன்படுத்தி போர்களில் வெற்றி பெற்றதாகவும் கதைகள் உள்ளன. சூரியனின் தன்மையை கிரகிக்க பிரிஞ்சு இலை உதவுகிறது என்றும் சொல்வர்.இதனை அதிகளவு பயன்படுத்தி வந்தால் ஆண்மை பலம் அதிகரிக்கும். இதனை தலையணைக்குக் கீழே வைத்து உறங்கிவந்தால் நல்ல உறக்கம் ஏற்படும். மேலும் தெளிவான மனநிலை கிடைக்கும்.
பிரிஞ்சு இலையை எரிப்பதால் ஏற்படும் புகை உடலுக்கும், மனதிற்கும் மிகவும் நல்லது. வீட்டில் இருக்கும் தீய சக்திகளை விரட்டும் வல்லமையும் கொண்டது. பிரிஞ்சு இலையை பொடியாக செய்து பன்னீருடன் சேர்த்து வீட்டில் தெளித்து வந்தால் பூச்சிகள் அண்டாது. பிரியாணி இலை செரிமானத்தை சீராக்கி, செரிமான பிரச்சனை வராமல் தடுக்கும். பிரியாணி இலையை பால் இல்லாத டீயில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து குடித்தால், மலச்சிக்கல் மற்றும் குடலியக்க பிரச்சனைகள் அனைத்தும் குணமாகும். பிரியாணி இலை டைப்-2 நீரிழிவிற்கு நல்லது.
– கவிதாபாலாஜி கணேஷ்
The post கற்றல் விளைவுகள்! appeared first on Dinakaran.