சென்னை: உலக சைவ கவுன்சிலின் (World Veg Council) புதிய சர்வதேச தலைவர் மற்றும் சர்வதேச செயலாளருக்கான பதவியேற்பு விழா சென்னை மியூசிக் அகாடமியில் மே 1-ம் தேதி நடைபெற்றது. இவ்விழாவில், எஸ். மகாவீர் சந்த் போத்ரா புதிய சர்வதேச தலைவராகவும், சுதாகர் நாராயணசாமி சர்வதேச செயலாளராகவும் பொறுப்பேற்றுக்கொண்டனர். ஆர். முரளி ராவ் சர்வதேச பொருளாளராகப் பொறுப்பேற்றார். மேகாலயா உயர் நீதிமன்றத்தின் முன்னாள் தலைமை நீதிபதி எஸ். வைத்தியநாதன் சிறப்பு விருந்தினராகக் கலந்துகொண்டு புதிய நிர்வாகிகளைப் பதவியேற்கச் செய்தார்.
பின்னணி மற்றும் நோக்கம்:
1959-ஆம் ஆண்டு மறைந்த ருக்மிணி தேவி அருண்டேல் ‘இந்திய சைவ காங்கிரஸ்’ (The Indian Vegetarian Congress) என்ற பெயரில் தொடங்கப்பட்ட இந்த அமைப்பு, ஒரு அரசியல் சார்பற்ற மற்றும் தொண்டு நிறுவனமாகும். 2012-ஆம் ஆண்டு இதன் உறுப்பினர் சேர்க்கை உலகளாவிய ரீதியில் விரிவடைந்ததையடுத்து, இது ‘உலக சைவ கவுன்சில்’ எனப் பெயர் மாற்றப்பட்டது என்று முன்னாள் சர்வதேச தலைவர் என். தாராசந்த் துக்கார் தெரிவித்தார்.
சிறப்பு விருந்தினர் உரை:
நீதிபதி எஸ். வைத்தியநாதன் தனது உரையில் குறிப்பிட்டதாவது:
“நீதி என்பது நீதிமன்றங்களுடன் மட்டும் நின்றுவிடாமல், சமுதாயத்திலும் பரவ வேண்டும். அகிம்சை மற்றும் தார்மீக விழுமியங்களைக் கொண்ட இந்திய நாகரிகத்தின் வேர்களில் சைவ உணவு முறை ஆழமாகப் பதிந்துள்ளது. இது ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்லாமல், மற்ற உயிர்கள் மீதான இரக்கத்தையும், சுற்றுச்சூழல் சமநிலையையும் ஊக்குவிக்கிறது. சைவம் என்பது ஒரு கட்டுப்பாடு அல்ல, அது ஒரு பண்பட்ட வாழ்க்கை முறை. பிளாஸ்டிக் இல்லாத வாழ்வியலை முன்னெடுத்து, சைவத்தின் நன்மைகளை உலகிற்கு கொண்டு செல்ல இந்த கவுன்சில் பாடுபட வேண்டும்.”
முன்னாள் நிர்வாகிகளின் கருத்துக்கள்:
வெளியேறும் சர்வதேச செயலாளர் எஸ். சீனிவாசன், ஜார்ஜ் பெர்னார்ட் ஷா, தாமஸ் ஆல்வா எடிசன், லியோனார்டோ டாவின்சி மற்றும் ஆல்பர்ட் ஐன்ஸ்டீன் போன்ற அறிஞர்கள் சைவ உணவு முறையைப் பற்றிப் பேசிய புகழ்பெற்ற மேற்கோள்களை நினைவு கூர்ந்தார்.
வெளியேறும் சர்வதேச தலைவர் என். தாராசந்த் துக்கார் பேசுகையில், “சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இதய நோய் அபாயம் 33% குறைவாக இருப்பதாக ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. கால்நடை வளர்ப்பினால் ஏற்படும் 18% கார்பன் உமிழ்வு புவி வெப்பமடைதலுக்கு முக்கியக் காரணமாகிறது. 1 கிலோ இறைச்சியை உற்பத்தி செய்யத் தேவைப்படும் தண்ணீரை விட, 1 கிலோ காய்கறி விளைவிக்க மிகக் குறைந்த அளவே தண்ணீர் தேவைப்படுகிறது,” எனச் சுட்டிக்காட்டினார்.
புதிய தலைவரின் உறுதிமொழி:
புதிய சர்வதேச தலைவர் எஸ். மகாவீர் சந்த் போத்ரா பேசுகையில்: “நாங்கள் அசைவ உணவுக்கு எதிரானவர்கள் அல்ல, ஆனால் சைவ உணவினால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்த விரும்புகிறோம். பாக்கெட்டுகளில் அடைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் மற்றும் உணவகங்களின் மெனு கார்டுகளில் ‘பச்சை நிற புள்ளி’ (Green Dot) குறியீடு இருப்பதை உறுதி செய்ய நாங்கள் பாடுபடுவோம். இதன் மூலம் சைவம் உண்பவர்கள் எந்தவித சமரசமும் இன்றி தங்களுக்குத் தேவையான உணவைத் தேர்வு செய்ய முடியும்,” என்றார்.
முக்கியப் பொறுப்பாளர்கள்:
- சர்வதேச தலைவர்: எஸ். மகாவீர் சந்த் போத்ரா (மேனேஜிங் டைரக்டர், ஒயிட் ஃபயர் டைமண்ட்ஸ் இந்தியா பிரைவேட் லிமிடெட்).
- சர்வதேச செயலாளர்: சுதாகர் நாராயணசாமி (இயக்குநர், தேவி நாராயன் எக்ஸ்போர்ட்ஸ் பிரைவேட் லிமிடெட்).
- சர்வதேச பொருளாளர்: ஆர். முரளி ராவ் (இயக்குநர் மற்றும் சி.இ.ஓ, பிருந்தாவன் குரூப் ஆஃப் ஸ்கூல்ஸ்).
