பச்சைப் பயறு ½ கப்,
துருவிய நெல்லிக்காய் – 1 டீஸ்பூன்,
வெள்ளரிக்காய்,
தக்காளி,
பப்பாளி,
மாதுளை முத்துக்கள் – கொஞ்சம்,
துருவிய இஞ்சி – ½ டீஸ்பூன்,
மல்லி,
புதினா,
உப்பு,
மிளகாய் தூள் – தேவைக்கேற்ப.

செய்முறை:

ஊறவைத்து முளை கட்டிய பச்சை பயறை உப்பு சேர்த்து அரைவேக்காடு வேகவைத்து, அதனுடன் நெல்லிக்காய், மாதுளை, வெள்ளரி, தக்காளி, இஞ்சி, பப்பாளி, மல்லி, புதினா, மிளகாய் தூள் கலந்து குலுக்கினால் உடனடி குயிக் எனர்ஜி சுண்டல் தயார்.

The post குயிக் எனர்ஜி சுண்டல் appeared first on Dinakaran.