தேவையானவை:
ஸ்வீட் கார்ன்-4 (முழுதாக) குக்கரில் வேகவிட்டு எடுத்தது.
மேல் மசாலாவிற்கு:
உப்பு – சிறிது,
மிளகுப் பொடி,
சோம்பு பொடி – தலா ½ டீஸ்பூன்,
எலுமிச்சம் பழச்சாறு – 1 முழு பழம்.
செய்முறை:
உப்பு, மிளகு, சோம்பு பொடி இவற்றை எலுமிச்சம் பழச்சாறு விட்டு பேஸ்டு போல் குழைத்து வேகவிட்ட ஸ்வீட் கார்ன் போட்டு நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.
