சின்ன வெங்காயத் துவையல்

செய்முறை:

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றிக் காய்ந்ததும் வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கவும். பின்னர் வதங்கிய வெங்காயத்துடன் காய்ந்த மிளகாய், பூண்டு, புளி, உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். ஆறியதும் அரைக்கவும். தோசைக்குத் தொட்டுக்கொள்ள ஏற்றது.

Related Stories:

More
>