சோளம் சேமியா வித் கிரவுண்நட்

எப்படிச் செய்வது?

சுடுநீரில் உப்பு, எண்ணெய் கலந்து சோளம் சேமியாவை சேர்த்து வடிகட்டி அலசி உதிர்க்கவும். கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி கடுகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை தாளித்து வெங்காயத்தை வதக்கி, வேர்க்கடலை பொடி, மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, உதிர்த்த சோளம் சேமியா சேர்த்து கிளறி, எலுமிச்சைச்சாறு பிழிந்து பரிமாறவும்.