மகளிர் சமையல் கார வெண்டைக்காய் Mar 30, 2021 செய்முறை வெண்டைக்காய் முழுவதும் கழுவி காம்புகளை நறுக்கி நீள வாக்கில் பொறுமையாக நான்கு பகுதிகளாக கீறவும். மிளகுத் தூள் மற்றும் உப்புத்தூள் தூவி கிளறவும். மெதுவாக கடித்து பச்சையாக சாப்பிடும் போது மிகவும் ருசியாக இருக்கும்.