×

தூத் பேடா

செய்முறை

பாலை நன்றாக திக்காக காய்ச்சி சர்க்கரை சேர்த்துக் கிளறவும். தோசை மாவு பதத்திற்கு வந்தவுடன், கார்ன் ஃப்ளவரை தண்ணீரில் கரைத்து சேர்க்கவும். எல்லாம் திரண்டு சப்பாத்தி மாவு போல் வரும் போது ஏலக்காய் பொடி கலந்து வேண்டிய வடிவத்திற்கு அச்சிலோ அல்லது கையிலோ உருட்டவும்.

Tags :
× RELATED காஷ்மீர் புலாவ்