மஷ்ரூம் ப்ரை

எப்படிச் செய்வது :

Advertising
Advertising

முதலில் பல்லாரி, காளானை நறுக்கி வைக்கவும். வாணலியில் எண்ணெய்  காய்ந்ததும் பல்லாரியை போட்டு நன்கு வதக்கவும். அதில் வெட்டி வைத்த காளானை போடவும். 5 நிமிடம் வதங்கியதும் மிளகுத்தூளை போட்டு தண்ணீர் வற்றும் வரை பிரட்டி நீர் சுண்டியதும் இறக்கவும். சுவையான மஷ்ரூம் ப்ரை ரெடி.