சீலா மீன் செட்டிநாடு மசாலா

எப்படிச் செய்வது?

Advertising
Advertising

வறுத்து அரைக்க கொடுத்த பொருட்களை சிறிது எண்ணெயில் வறுத்து அரைத்துக் கொள்ளவும். பாத்திரத்தில் அரைத்த விழுது, உப்பு,  சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பின்பு மீன் போட்டு 5 நிமிடம் கொதிக்க விட்டு, தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை தாளித்துக்  கொட்டி கலந்து கறிவேப்பிலை தூவி இறக்கி சூடாக சாதத்துடன் பரிமாறவும்