நெத்திலி பொரியல்

எப்படிச் செய்வது?

    
Advertising
Advertising

கடாயில் நல்லெண்ணெயை காயவைத்து, கடுகு, சீரகம், காய்ந்தமிளகாய் தாளித்து வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், பூண்டு தனியாத்தூள், சீரகத்தூள் வதக்கி, தேங்காய்த்துருவல், நெத்திலி மீன், மிளகுத்தூள், உப்பு, சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து வேகவைத்து கொத்தமல்லி தூவி பரிமாறவும்.