பட்டர் பீன்ஸ் சுண்டல்

எப்படிச் செய்வது?

பட்டர் பீன்ஸை உரித்து விதையை பதப்படுத்தி, சிறிது உப்பு சேர்த்து வேகவைத்துக் கொள்ளவும். தனியாவை லேசாக வறுத்து, பச்சைமிளகாய், தேங்காய்த்துருவல் சேர்த்து மிக்சியில் கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, உளுந்து தாளித்து, வேகவைத்த பட்டர் பீன்ஸ், அரைத்த மசாலா, உப்பு சேர்த்து கலந்து கொத்தமல்லித்தழை தூவி பரிமாறவும்.